杭州楊氏餐飲管理有限公司
? 聯系人：楊先生
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健康營養的四大保障
排毒活氧機清洗果蔬，可快速分解去除百分之九十九的耐藥殘留機肉類的激素殘留。
使用金鍋烹飪食物，最大程度地確保食物的營養不會被破壞和流失，并保持食物的純天然色香味。
只使用被譽為''液體黃金"的橄欖油，確保食物在高溫烹調下不會被氧化。
?只使用新鮮的食材，所用的調料也為天然食材調制而成，不放味精，雞精人工合成調味品。
排毒活氧機清洗果蔬，可快速分解去除百分之九十九的耐藥殘留機肉類的激素殘留。
使用金鍋烹飪食物，最大程度地確保食物的營養不會被破壞和流失，并保持食物的純天然色香味。
只使用被譽為''液體黃金"的橄欖油，確保食物在高溫烹調下不會被氧化。
?只使用新鮮的食材，所用的調料也為天然食材調制而成，不放味精，雞精人工合成調味品。
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日期
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名稱
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主食
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主菜
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副菜
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副菜
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副菜
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湯類
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星
期 一 |
菜名
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飯
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安康魚排
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海帶結燒肉
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黑胡椒洋蔥蛋
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快炒高麗菜
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冬瓜蛤蜊湯
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份量
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旗魚排 1pc(80g)
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海帶結 35g
小豐肉 20g 熟花生 10g 肉 丁 20g |
洋 蔥 30g
雞 蛋 60g 青豆仁 3g 胡蘿卜 5g |
高麗菜80g
胡蘿卜 5g 木耳絲 3g 肉 絲 10g |
冬瓜 40g
文蛤 10g 姜絲 1g |
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卡路里
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熱量：732xcal 蛋白質：26.3g 脂 肪：24.5g 醣 類：101.6g
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星
期 二 |
菜名
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飯
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蔥油雞排
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油腐肉燥
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彩繪福州丸
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素炒鵝白菜
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香菇肉羹湯
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份量
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?
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雞排
1pc(120g) 青 蔥 1g 姜 絲 1g |
油腐丁 50g
絞 肉 15g 油蔥酥 少許 |
福州丸 1pc
芋 頭 10g 胡蘿卜5g 青豆仁3g 雞 蛋 5g |
鵝白菜85g
蒜 仁1g |
香菇絲 1g
肉 羹 15g 筍 絲 15g 胡蘿卜 5g 木 耳 3g 雞 蛋 3g |
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卡路里
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熱量：728xcal 蛋白質：26.2g 脂 肪：24.3g 醣 類：101.2g
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星
期 三 |
菜名
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飯
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爆炒北平烤鴨
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炒三絲
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芹菜炒黑輪
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鐵板銀芽
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蘿卜玉米湯
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份量
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?
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烤鴨 1pc(120g)
九層塔 少許 辣 椒 少許 |
洋 蔥 30g
胡蘿卜 5g 肉 絲 40g 細白干絲20g 蔥 1g |
芹 菜 35g
黑 輪 30g 胡蘿卜 5g 貢丸片 20g |
綠豆芽 70g
胡蘿卜 5g 韭 菜 10g 奶 油 3g |
蘿 卜 30g
玉米穗 20g 芹 菜 1g |
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卡路里
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熱量：739xcal 蛋白質：25.1g 脂 肪：24.8g 醣 類：103.8g
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星
期 四 |
菜名
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面
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蔥爆豬排
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白玉燴蝦球
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生炒花枝
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大瓜炒鮑菇
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金針榨菜湯
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份量
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油面 150g
香菇絲1g 紅k 5g 蝦皮 3g 木耳 3g 洋蔥 15g 高麗 40g 韭菜 5g 肉絲 15g |
豬大排1pc(100g)
青 蔥 少許 姜 絲 少許 |
高麗菜 50g
小魚丸 15g 蝦 球 15g 青豆仁 5g 胡蘿卜 5g 蒜 仁 1g |
花 枝 30g
小黃瓜 20g 玉米筍 10g 胡蘿卜 5g 辣 椒 少許 |
大黃瓜90g
鮑魚菇 5g 胡蘿卜 5g |
金 針 5g
肉 絲 10g 榨 菜 5g |
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卡路里
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熱量：772xcal 蛋白質：26.4g 脂 肪：25.1g 醣 類：110.2g
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星
期 五 |
菜名
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飯
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芝麻雞腿
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炸春卷
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咖哩洋芋
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蒜香油菜
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海帶芽湯
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份量
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?
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雞 腿
1pc(120g) 白芝麻 少許 |
春卷 1pc
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馬鈴薯 50g
胡蘿卜 5g 洋 蔥 15g 肉 丁 15g 青豆仁 5g |
油 菜 85g
胡蘿卜 5g 蒜 末 1g |
海帶芽 1g
大 骨 5g 雞 蛋 5g |
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卡路里
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熱量：741xcal 蛋白質：25.6g 脂 肪：24.9g 醣 類：103.5g ?
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